銀座 EMU 本日の魚料理

銀座6丁目 EMU ■9/22(土) ランチ ■本日の魚料理 1,260円 本日は、Sun-mi高松でランチです。 7FのEMUにしようか、8FのST.HUBERTUSにしようか迷いましたが、フレンチのEMUに。 Sun-mi高松の場合、ビルの入口に案内の方がおられて、各レストランの席の空きを確認してもらえるのが良いですね。

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フレンチEMUのランチメニューです。 お値段1,050円のハンバーグランチからの、千円台のメニューが多く、ランチはとってもリーズナブル。 注文したのは、本日の魚料理。 まずは、スープ。冷製のかぼちゃスープ。 濃厚でクリーミィ。でも、しつこくなくて、良い感じ。 パンは、2種類。 ひとつは、クルミ入り。 続いて、サラダ。 サラダには、最初からドレッシングがかかっていなくて、2種類のドレッシングをお好みでかけて頂きます。 オニオンの醤油ベースのドレッシングと、梅しそ系のドレッシング。 そして、メインのお皿。 本日は、スズキのソテー。 ソースは、正統派フレンチっぽく、しっかりしたクリームソース。 魚よりも、付き合わせの野菜が多くて、こちらはうれしかった。 最後に、飲み物もつきます。 時間のないサラリーマンには、テンポよくサーブして、奥さまがたのテーブルには、のんびりと給仕してくれます。 卒ないサービスがよく、居心地は良いですね。 お料理自体は、無難な感じですが、雰囲気含めて、お値段以上の満足度はありますね。★3.5